Bäckerinnung Karlsruhe

Ausbildung


 

Bäcker/ in

 

Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk, Bäckerei

Du bist auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz, bei dem du kreativ sein kannst? Du magst es, mit Lebensmitteln zu arbeiten und etwas mit deinen Händen zu machen? Du willst in deinem Job lieber aktiv sein, anstatt den ganzen Tag im Büro zu sitzen?

Dann ist die Ausbildung zum/zur Bäcker/in genau das Richtige für dich!

Der Beruf des/der Bäckers/in ist ein Beruf für alle Sinne: Du fühlst den weichen Teig in deinen Händen, riechst die knusprigen Brötchen im Ofen und schmeckst das frische, warme Brot, das du selbst hergestellt hast. Du siehst am Ende deines Arbeitstages, was du geschafft hast: Im Verkaufsraum liegen leckere Brezeln, verschiedene Sorten Brötchen und Brote, süße Stückchen, Snacks, Desserts und Gebäck für die Kunden bereit.

Der Beruf des/der Bäckers/in ist sehr vielfältig: Von der Herstellung von Backwaren über die Entwicklung des Rezepts bis hin zur fertigen Ware im Verkaufsraum. Du stellst Teige her, bedienst Arbeitsgeräte, entwirfst Desserts, kennst Sicherheits- und Hygienebestimmungen und weißt, wie ein Brötchen schmecken muss.

Der Beruf Bäcker/in ist ein, nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO) anerkannter Ausbildungsberuf.

Die Ausbildungszeit beträgt 3 Jahre.

Voraussetzungen:                          Hauptschulabschluss, Realschulabschluss oder Abitur.

Spaß am Umgang mit Menschen, am Beraten, Verkaufen und Gestalten.

Der ideale Beruf für ausgeschlafene junge Leute, die gern früh Feierabend haben.


Du bist auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz, bei dem du täglich mit Menschen zu tun hast? Du hast Freude daran, Kunden zu beraten und zu bedienen? Es macht dir Spaß, mit Lebensmitteln zu arbeiten und diese anzurichten? Dann ist die Ausbildung zum/zur Bäckereifachverkäufer/-in genau das Richtige für dich!

Was gibt es Schöneres, als morgens die Bäckerei zu betreten und ein freundlich lächelndes Gesicht zu erblicken? Doch der/die ideale Bäckereifachverkäufer/in sollte nicht nur freundlich und kommunikativ sein, sondern auch fachkompetent und selbstsicher. Du bist als Verkäufer/in das Gesicht der Bäckerei und die wichtigste Schnittstelle zum Kunden. Du kennst alle Brote und deren Zutaten und kannst Kunden individuell beraten. Du planst und organisierst Bestellungen für Feste und richtest Speisen appetitlich an.

Der Beruf Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) ist ein, nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO) anerkannter Ausbildungsberuf. Die Ausbildungszeit beträgt 3 Jahre.

                                            Voraussetzungen:                                                 Hauptschulabschluss, Realschulabschluss oder Abitur.

Ein Beruf für alle, die gern mit Menschen umgehen und an einer abwechslungsreichen Tätigkeit interessiert sind.





Alle Informationen rund um die Ausbildungsberufe Bäcker/in und Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk, Bäckerei und die Lehrstellenbörse findest du auf dem Ausbildungsportal des Deutschen Bäckerhandwerks: