Bäckerinnung Karlsruhe

Auszeichnungen

Wir gratulieren unseren Betrieben zur erfolgreichen Teilnahme an der Brot- und Brötchenprüfung 2023:

GOLD-Auszeichnung (für ein Produkt das über 3 Kalenderjahre in Folge mit "sehr gut" ausgezeichnet wurde)

Bäckerei Nussbaumer GmbH & Co. KG

  • Bio Vollkorn Dinkelbrot                                     
  • Bio Vollkorn Sonnenblumenbrot
  • Bauernbrot



SEHR GUT (100 Punkte)

Bäckerei-Konditorei Neff GmbH

  • Vollkornbrötchen
  • Laugenbrezel
  • Mehrkornbrötchen
  • Kartoffelbrötchen
  • Krustenbrot
  • Kartoffelbrot
  • Fitnessbrot
  • Holzmühlenbrot                        

Badische Backstub` GmbH

  • Kartoffelweck
  • Vollkörnli
  • Laugenweck
  • Spitzweck
  • Bauernbaguetteweck
  • Brezel
  • Badischer Vesperlaib
  • Badi Back Saatenbrot
  • Dorlacher Brot
  • Bauernbaguette
  • Sechskornbrot
  • Räuberbrot
  • Dinkelvollkornbrot
  • Gourmetkorn
  • Spelter Dinkel                                             

Bäckerei Nussbaumer GmbH & Co. KG

  • Spitzweck
  • Roggenweck
  • Bauernbrot
  • Roggenmischbrot
  • Bio Vollkorn Dinkelbrot             
  • Bio Vollkorn Sonnenblumenbrot 
  • Bio Vollkorn Saatenbrot
  • Waldbronner Landbrot         

Bäckerei-Konditorei-Cafè Seeger

  • Weizenmischbrot
  • Roggenmischbrot
  • Stutenseeer Landbrot
  • Jubiläumsbrot
  • Kartoffelbrot
  • Urkruste
  • Dinkelnußbrot
  • Mühlenkruste

 

 Alle Ergebnisse finden Sie hier: